AS GAFES...

(peixe-picanha)Há pessoas que se especializam em cometer gafes. Ao longo do tempo algumas gafes até se tornaram celebres pelos autores e assim por diante. Mas acho que todos nós já cometemos nossas gafes. As duas histórias de hoje foram contadas pela minha filha e, ainda que não conheça as pessoas, peço perdão a elas. A primeira aconteceu com a mãe de uma amiga dela. Namorado novo, cheia de vontade de impressionar o companheiro e vice-versa, marcaram de jantar num restaurante sofisticado para o padrão dela. Chegando lá o garçon trouxe o cardápio e ela para demonstrar conhecimento perguntou se a picanha era de água doce ou salgada. Acreditem que o rapaz foi discreto e não riu apesar da explicação do garçon de que se tratava de carne. Outro caso foi quando uma amiga dela no início do namoro também foi jantar com o rapaz. No couvert, havia pães, sardela, azeitona e manteiga em bolinhas entre outras coisas. Ela pensou que fosse queijo e, apesar da dificuldade, conseguiu espetar uma bolinha no garfo e enfiou tudo na boca. O rapaz que observava tudo, surpreso, disse a ela que aquilo era manteiga. Para não perder a linha ela engoliu e disse que sabia e que adorava manteiga. Aproveite aqui para contar a sua...

(Reprodução - Colaboração do Quintal que é brother há mais de 30 anos, apreciador e produtor de bons vinhos)

VAI ENTENDER...

(absurdo!!!)O recém lançado Honda City fabricado em Sumaré agradou a todos, mas foi considerado muito caro pela faixa que ele ocupa. Já no México, o City brasileiro está sendo lançado com mais equipamentos e, acredite, por um preço equivalente a menos da metade do cobrado no Brasil. Lá, todas as versões são equipadas com freios à disco nas quatro rodas com ABS e EBD, airbag duplo, ar condicionado além dos vidros, travas e retrovisores elétricos - o motor é o mesmo que equipa a versão vendida no Brasil. Por lá, a versão de entrada será oferecida por 197 mil pesos mexicanos, o que equivale a cerca de R$ 25.800. No Brasil, a versão de entrada com câmbio manual que não conta com freios ABS, tem preço sugerido de R$ 56.210. Pergunta-se: como é possível um carro fabricado no Brasil ser vendido, com lucro, por menos da metade do preço em outro país? Também ficou indignado e quer saber mais? Clique aqui.

(Reprodução -Dica do M que depois dessa não quer voltar mais...)

MAU HUMOR

Segundo psicólogos da Austrália, as pessoas mal-humoradas possuem mais capacidade de memorização, cometem menos erros, escrevem melhor e tudo isso acontece porque o cérebro se concentra mais quando a pessoa está irritada. Se isso for verdade, o nosso amigo Walter deve ser um gênio. Ele dá a melhor demonstração de mau humor no vídeo a seguir, que todo mundo já assistiu, mas que vale a pena ver de novo.

(Reprodução - Superinteressante)

MONTANA GRILL

Depois de uma semana de trabalho incluindo o sábado, e quase chegando em casa, recebo a sugestão do meu parceiro de labuta que estava sedento por carne e sugiro a ele um local que freqüento toda a semana com a família, o Montana Grill. A principio mais um rodízio na capital dos rodízios, mas no seu coração algo que certamente nos faz lembrar a cada nova passagem do nosso eficiente Evandro. Como o assunto era carne, dispensamos o bufê de salada e nos concentramos na picanha, fraldinha e baby beef dentre outras tantas sugestões as quais deixamos para outra ocasião. À nossa mesa as carnes chegaram, uma após a outra, em qualidade, textura e sabores acima da média, com o que o meu companheiro prontamente concordou de vez que se fartou delas. A picanha, por exemplo, é toda de procedência uruguaia assim como o babybeef, sendo apenas a fraldinha nacional o que não é demérito nenhum, apesar da reconhecida qualidade do gado dos nossos hermanos orientais. Curioso que sou, indaguei ao gerente acerca das carnes e este designou de imediato um dos seus “assessores” que nos levou gentilmente a uma visita ao coração do restaurante. Num ritmo frenético, os setores da cozinha todos separados, saladas, sobremesas, pratos quentes, bebidas, e o principal, a sua grelha rodeada de câmaras frias e de congelamento, também visitadas onde pudemos constatar a origem e qualidade das carnes e ainda tivemos uma aula do churrasqueiro acerca dos cortes e forma de espetar as carnes e a melhor forma de assá-las. Ou seja, nos satisfizemos com a excelente carne e mais do que isso com a gentileza e atenção dispensadas o que nos fará retornar com certeza. Aproveite o sábado - Av. Pres. J. Kubitscheck, 816 - São Paulo/SP - Telefone: (11) 3078-0999

(Reprodução - Dica de Il Dottore)

NEVER AGAIN!

Certa vez passei um final de semana em Lisboa com o Ailtom, um amigo desses que conseguem transformar uma viagem de trabalho em passeio. Era uma manhã fria de um domingo de inverno. Decidimos conhecer a Serra da Estrela numa tentativa de vencer o tédio imposto pela temperatura e, também, pela quase total ausência de movimento nas ruas. Como de costume, coube a mim a direção. A Serra da Estrela é o único ponto onde, tradicionalmente, neva em Portugal e, naquele ano, não havia sido diferente. E justamente esse era o mote para o passeio. Chegando lá almoçamos e seguimos em direção à estação de esqui. O parque parecia cenário de filme de terror, pois andamos um grande trecho sem avistar uma viva alma. O gelo havia sido o grande escultor da madrugada. A certa altura chegamos numa praça que servia de estacionamento. Dali em diante, a estrada a bem dizer, era um caminho estreito na montanha e sem sinalização. A certa altura um carro todo equipado para aquelas circunstâncias cruzou no sentido contrário. Felizmente estávamos num dos poucos pontos em que era possível dar passagem. O sujeito nos disse que não podíamos prosseguir, pois era mesmo arriscado. Agradecemos a dica, mas continuamos subindo. O caminho tinha se estreitado ainda mais e já não havia onde manobrar naquela imensidão de gelo. Foi quando, já sem qualquer possibilidade de continuar, resolvemos voltar. Para ajudar na manobra o Ailtom saiu do carro já que a visibilidade era precária e a rua sem proteção. A manobra para levar a frente do carro para a direita em direção ao morro foi bem. Quando engatei a marcha à ré e virei o volante para a esquerda, o carro obedeceu. No momento de endireitar o volante para iniciar a descida o carro deslizou para o outro lado em direção ao abismo. No começo foi até engraçado, mas quando percebi que tinha virado passageiro, fiquei apavorado. Como se estivesse brincando comigo, o carro parou quando minha mão já estava na maçaneta para abrir a porta e pular. Depois do susto, descemos lentamente até a praça do estacionamento onde o meu batimento cardíaco voltou ao normal. Daquele dia em diante, dirigir na neve, nunca mais.

(Reprodução - Colaboração do Quintal que é brother há mais de 30 anos, apreciador e produtor de bons vinhos)

ÁLCOOL OU GASOLINA

(num sabia!)Por conta do alto preço do açúcar lá fora, mais a entressafra na produção de cana, já não está compensando mais abastecer nossos carros “flex” com álcool em várias cidades, inclusive em São Paulo. Para ajudar, existem especialistas dizendo que o uso contínuo do álcool entope válvulas. Segundo eles, os carros flex devem ser abastecidos com gasolina pelo menos uma vez a cada 5.000 quilômetros rodados com álcool. Dizem que o uso prolongado do álcool gera um acumulo de goma nas válvulas de admissão - um veículo engasgando pode ser um dos sintomas. A reportagem afirma que a gasolina limpa o sistema, além de dizer que essa recomendação consta do manual do veículo (?). A dúvida do que fazer fica para os carros que rodam exclusivamente com álcool.

(Reprodução - Folha de São Paulo)

A ERA DOS CAMPEÕES - PARTE 10

Para os loucos por fórmula 1, principalmente a antiga, uma série de 10 capítulos que mostra nossos três campeões – Emerson, Piquet e Senna – em ação, com muitos relatos interessantes.

(Reprodução - Dica do Gilles313)

LA PAILLOTE

Tocada pela família Valluis desde sua fundação em 1953, apresenta decoração simples tendo quem acredite que o restaurante prepare uma única sugestão, o camarão à provençal. Feita de crustáceos polvilhados de farinha de trigo e dourados numa mistura de manteiga, salsinha e alho, a deliciosa receita é servida com arroz misturado ao molho resultante da fritura. No seu sintético cardápio de uma só página, entretanto, figuram entre as opções o coelho ao molho de mostarda e creme de leite, do coq au vin e do filé-mignon ao molho de cogumelo-de-paris guarnecido de fritas. O La Paillote possui ambiente simples e o seu couvert é prenuncio do que virá pela frente: uma bela porção de manteiga, pães franceses e azeitonas enormes, beringela e rabanete. De sobremesa, um clássico doce francês que leva chocolate, chantilly, amêndoas e avelãs. Um dos clássicos paulistanos que merecem uma visita na qual se poderá conferir a manutenção de sua qualidade e, graças a Deus, sem nenhuma expansão ou invenção. Não espere porém uma atenção muito grande do seu anfitrião, e tampouco um preço acessível, mas o La Paillote é isso: suscinto, incisivo, para quem gosta e busca um sabor que parece eternizar-se no paladar e se propõe a gastar mais de R$ 100,00 por pessoa. Aproveite o sábado. Avenida Nazaré, 1946 – Ipiranga. Telefone: 5061-5182

(Reprodução - Dica gastronômica de Il Dottore)

SIMPATIAS E ANTIPATIAS

Há coisas que realmente me intrigam. Outro dia, eu era o segundo na fila do caixa de um pequeno supermercado do bairro e não pude deixar de ouvir uma senhora dizendo para a moça do caixa que ela deveria comer sete sementes de romã no reveillon, ou qualquer coisa parecida com isso, para que no ano novo não lhe faltasse dinheiro. Achei aquilo engraçado e meio que instintivamente para brincar com elas, eu disse que pelo menos não faltaria dinheiro para o vendedor de romãs. A senhora voltou-se para mim com ar de reprovação e me disse que era verdade e que aquela simpatia já a havia salvo de situações difíceis e que todos deveriam fazer porque dava muito certo. Quando vi a seriedade que o caso mereceu por parte dela, olhei para a mocinha do caixa que dissimulando um sorriso, logo tratou de agradecer à senhora devolvendo-lhe o troco. E para não polemizar achei melhor ficar quieto para no mínimo não ser taxado de enxerido. No caminho de retorno para casa me lembro de ter pensado como essas coisas são importantes para quem acredita nelas.

(Reprodução - Colaboração do Quintal que é brother há mais de 30 anos, apreciador e produtor de bons vinhos)

VAI FALTAR...

...MULHER. Mas calma! Será na China. Se continuar o desequilíbrio atual entre os sexos naquele país, os técnicos prevêem que daqui a apenas 10 anos, 24 milhões (!) de homens chineses não terão parceiras para se casar. O estudo cita que a predileção por meninos naquele país, que resulta em um grande número de abortos de meninas, além das rigorosas leis de planejamento familiar, as quais limitam o número de filhos por casal, são as causas dessa distorção. Mais uma prova que mexer na ordem natural das coisas não dá certo

(Reprodução - Destak)

ENERGIA VERDE

Um interessante vídeo que mostra um sistema desenvolvido pela Innowattech, que promete captar a energia mecânica gerada pelo movimento dos veículos nas rodovias e transformá-la em eletricidade. Assista.

(Reprodução - Dica do Vicente Miranda)

COMEÇOU MAL...

A escuderia Campos começa mal sua participação na fórmula 1. A equipe vem tendo dificuldades para obtenção de patrocínio e já há notícias que os pagamentos à Dallara, que é a construtora dos chassis, estão atrasados. Além disso, o time espanhol precisa de dinheiro para a construção de um segundo chassi e de peças sobressalentes para poder testar em Valência. A Campos também esperava que a contratação de Senna trouxesse patrocinadores fortes para a equipe, mas até agora nenhuma empresa brasileira se associou ao time.

(Reprodução - AutoSport - Dica do SobrinhoII)

1984

(bi-polar)O livro 1984 do escritor Eric Arthur Blair, que ficou conhecido como George Orwell, nunca esteve tão atual. A obrigatoriedade da inspeção veicular - onde você paga R$56,44 como se já não bastasse pagar IPVA, pedágios, etc. - e que será fiscalizada pelos radares que lêem as placas, mais a previsão de instalação obrigatória de um chip nos carros, reforça cada vez mais a teoria do Big Brother. É só juntar a isso a proibição de fumar e beber para ver que falta bem pouco para chegarmos lá.

(Reprodução)

A FORÇA DO AUTOMÓVEL

(cadê)As marcas de carro continuam a ser as mais admiradas pela sociedade. Esta é a conclusão da pesquisa realizada pela agência Young & Rubicam que mede o valor e a força das empresas do segmento de luxo na sociedade. Três mil entrevistados brasileiros elegeram seis marcas de automóvel entre dez marcas consideradas sinônimo de luxo no país. Essa pesquisa é feita a cada dois anos em todo o mundo e é publicada na Brand Asset Valuator. Ou seja, o automóvel continua a ser o principal sonho de consumo em todo o mundo. As marcas eleitas foram: Ferrari, Polo/Ralph Lauren, Jaguar, BMW, Lacoste, Porsche, Alfa Romeo, Chanel, Perrier e Mercedes-Benz.

(Reprodução - Folha de São Paulo)

A ERA DOS CAMPEÕES - PARTE 9

Para os loucos por fórmula 1, principalmente a antiga, uma série de 10 capítulos que mostra nossos três campeões – Emerson, Piquet e Senna – em ação, com muitos relatos interessantes.

(Reprodução – Dica do Gilles313)

QUE DUREZA!

Eu havia chegado cansado em Luxemburgo, tinha sido discriminado na chegada, como já contei aqui e o dia estava terminando. Após me instalar e desfazer as malas notei que o hotel oferecia serviço de sauna. Era o que eu estava precisando naquele momento para descansar um pouco até a hora do jantar. Chegando lá, como de costume, uma recepcionista me ofereceu toalhas e tudo parecia correr como de costume. Não tenho muita certeza, mas parece-me que havia as duas saunas no hotel, seca e úmida. Abri a porta e entrei na sala à esquerda dos chuveiros onde ficava a sauna seca. A sala não era muito grande e pelo vidro da porta tive a impressão de estar vazia embora nem estivesse preocupado com esse detalhe. Entrei, soltei a toalha da cintura e a estendi como um tapete sobre o assento de madeira. Quando voltei para sentar de frente para a porta, notei que havia uma senhora sentada bem em frente a mim. Tentei parecer o mais natural possível embora tenha a plena convicção de não ter conseguido. Afinal, o passaporte brasileiro já havia sido mostrado e nada mais poderia ser feito a não ser cumprimentá-la. Ela continuou por mais alguns minutos e depois saiu protegida pela sua toalha. Na saída procurei alguma sinalização sobre sauna mista, mas não havia. Acho que é o costume deles, mas não o nosso.

(Reprodução - Colaboração do Quintal que é brother há mais de 30 anos, apreciador e produtor de bons vinhos)

FÓRMULA INDY

(tudo certo!) A Prefeitura de São Paulo divulgou ontem o traçado definitivo (clique na imagem) para o GP do Brasil de Fórmula Indy que será realizado no dia 14 de março. Por conta do curto prazo para execução das obras, 70% da área da pista ficará dentro do Parque do Anhembi. A Dersa promete concluir as obras de recapeamento do traçado, inclusive da pista do Sambódromo, até o dia 28 de fevereiro. Para os que temem pelo caos no trânsito da Marginal na época da corrida, o presidente da SPTuris declarou que o trecho a ser interditado será pequeno e apenas na pista local no final de semana.

(Reprodução - Jornal da Tarde)

DONNA AL VOLANTE II

(injustiça!!!)O shopping center Wanxiang Tiancheng no norte da China inaugurou um estacionamento exclusivo para mulheres visando atender o que os administradores chamam de "senso diferente de distância". O estacionamento tem vagas até um metro maiores do que as normais, a iluminação é melhor, com três luzes por vaga para aumentar a visibilidade e mulheres vão ajudar as motoristas a estacionar. Além disso, as paredes do estacionamento foram decoradas com temas e bonecos cor-de-rosa. Tendo em vista que atualmente nem as vagas de idosos, nem as de deficientes são respeitadas pelos frequentadores dos nossos shoppings, com certeza, essa medida não funcionaria aqui no Brasil.

(Reprodução - Folha de São Paulo)

BLOG DO BÜRGER

Para todos que gostam de automóveis (tem alguém que não goste?), principalmente os da marca Porsche, a dica é o recém inaugurado 917Bürger que é o blog escrito pelo Sérgio Bürger o maior porscheiro do Brasil. Instrutor do Porsche Club há oito anos e que já teve oportunidade de correr com diversos modelos da marca, ele promete notícias inéditas sobre a sua paixão. Vale a pena conferir clicando aqui.

(Reprodução)

EV CUP

(um choque!)Está sendo anunciada para este ano a Electric Vehicle Cup, a primeira série de competições de carros elétricos com zero de emissão de poluentes. Ela será dividida em três categorias - City, Sports e Prototype - começando pelo Think, um carro urbano adaptado para as pistas e com velocidade máxima de 100 km/h, até o Green GT, um protótipo para o qual seus construtores têm como meta correr as 24 Horas de Le Mans.

Estão previstas 6 etapas com corridas na Inglaterra, França e Alemanha. Apesar de anunciar ser uma categoria associada à FIA, o site (para conhecer, clique aqui) não divulga quais serão as pistas utilizadas e nem as datas das corridas, o que não deixa de ser estranho. É torcer para dar certo.

(Reprodução - Superinteressante)

ASTON-MARTIN DB4 GT

(dica do Tio)Este maravilhoso Aston Martin DB4 GT de 1963 será leiloado pela Auctions Automobiles entre 21-22 de janeiro em Phoenix no Arizona. Com uma expectativa de preço de US$950,000 a US$1,000,000, ele foi lançado no Motor Show de Londres em 1959 e possui uma carroceria de alumínio com design do estúdio Touring de Milão. Por ser um modelo desenvolvido para competição, ele teve seu peso reduzido em mais de 90 quilos em relação ao DB4 original. Além disso, seu motor foi extensivamente modificado e alcançou uma potência de 302 bhp contra os 240 bhp do modelo original. Preferência de pilotos como Roy Salvatori, Stirling Moss, Jim Clark e Innes Ireland, esses raros GTs fizeram fama nos circuitos do mundo inteiro. Apenas 75 DB4 foram produzidos entre 1959 e 1963 sendo que 45 unidades com a direção do lado direito e 30 com a direção do lado esquerdo. Se você aprecia o modelo que pode chegar a 240 km/h, tem a dirigibilidade de um carro de corrida, está adaptado para participar dos melhores eventos automobilísticos do mundo e que oferece o conforto de bancos em couro Connolly e carpetes em lã Wilton, corra que ainda dá tempo de participar.

(Reprodução - Sports Car Digest)

A ERA DOS CAMPEÕES - PARTE 8

Para os loucos por fórmula 1, principalmente a antiga, uma série de 10 capítulos que mostra nossos três campeões – Emerson, Piquet e Senna – em ação, com muitos relatos interessantes.



(Reprodução – Dica do Gilles313)

NEW DOG

Tradicional lanchonete localizada no Itaim, existente desde 1967, tendo passado ao longo dos anos por várias reformas no local, ocupa hoje um mega espaço, sem, entretanto, modificar a sua oferta de alimentos e produtos e cuja mudança mais significativa foi a de seus preços. Começou de forma pequena, ampliando-se com o tempo, perdendo aquele charme existente de quando você freqüenta algum lugar e conhece as pessoas que lá trabalham pelo nome, e estes sabem exatamente o que você gosta, o ponto de seus lanches e de seus milks ou sundaes. Hoje, não se conhece mais o chapeiro ou o atendente, tamanho o numero de funcionários, o que acaba por trazer uma pasteurização no serviço, que geralmente é rápido, mas com o intuito de fazer a mesa ser ocupada mais vezes. No quesito cardápio, nenhuma mudança radical, apenas a industrialização e fabricação de alimentos em linha, sem nenhum ponto de destaque, tudo muito certinho, tudo muito pasteurizado, sem sustos ou perspectivas. Continua com uns sanduíches frugais, mas os milks e sundaes não são mais os mesmos. E pior, cobrando preços absurdos, abusivos e completamente fora da realidade de quem procura uma refeição básica com preços honestos. E, levando a cabo o que existe de pior, apresenta porções diminutas beirando o inacreditável, prevalecendo-se do seu tradicionalismo e apostando que este será suficiente para manutenção da fidelidade de sua freguesia, ainda mais quando se compara ao tamanho da conta, que sempre chega rápido. Não será! Na ultima visita, no horário do almoço, para um sanduíche de pão de forma com peito de peru (3 fatias), muzzarela de búfala e tomate verde quente, mais um sanduiche de muzzarela de búfala quente, uma água, um refrigerante e dois cafés foi cobrada a quantia de R$ 48,50 (Quarenta e oito reais e cinqüenta centavos). Um descalabro!

A dica deste sábado portanto é a seguinte : FUJA!.

(Reprodução - Dica de Il Dottore)